山野菜的种类很多，它们生命力强，天然无污染，具有风味独特、营养丰富的优点。据统计，
茭瓜，又叫茭白、茭笋，是一种水生的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养也比较好。 茭瓜，可以
今天我们谈一下湘莲种植技术。湘莲按其生态类型分为浅水莲和深水莲。深水莲种植在浅湖、
茭白为多年生草本，根茎、须根粗状，杆直立，高90-180厘米，基部节上不定根，叶鞘肥厚，长
芋头的生长期长达200天以上，且一般在13-15℃以上才能发芽生长。为了延长芋头的生长时间，取
茭白又名茭笋，禾本科多年生宿根水生植物。肥大的肉质茎可食用，俗称茭肉，由于一种可食
中，晚熟花椰菜在适宜其要求的气候条件里生长发育，栽培比较容易成功。但是要获得好收成
茭白，因其白芽似笋，嫩若皎玉，故而得名。茭白别名茭瓜。广州人称其茭笋。宋代苏颂的《
对于很多人来说，秋葵是一个很陌生的词，就算是天天逛菜市场的家庭主妇们，也不一定会认
萝卜种植用地应尽可能避免同十字花科的蔬菜连作，以减少病害的发生。萝卜种植用地也应尽
榨菜味辛，性温。主通鼻、除肾脏经络邪气，利九窍、明耳目、安中、止咳、除寒冷气、去头
蕨菜味甘，性寒，滑。可去暴热、利水道、消浮肿、润大肠、调中益气。 【别名】 蕨箕、龙头
荠菜性味甘平。可和脾、利水、止血、明目。 【别名】 荠荠菜、枕头草、三角草、麦角菜、护
茴香味辛，性温。有调中开胃、止痛、治肾劳阴冷、暖丹田的功效。 【别名】小茴香、蘸香等
芦笋是深根性植物。大部分根群分布于1～2m内，最长可达3m，根的侧向分布半径90～120cm，最大
八角是什么 八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其同
香榧种植技术 香榧是榧树中的优良品种,是中国特产的珍稀干果树种,不但栽培价值高,而且生态
佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐阴，
胡萝卜 胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪
胡萝卜栽培技术 胡萝卜属伞形花科二年生草本生植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝
萝卜种植技术 萝卜为十字花科二年或一年生草本植物，根茎类蔬菜，又名莱菔、 土人参。高
胡萝卜种植时间 胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽
1.品种选择 选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。比如雪松-西兰花；卓亚-西兰
在育苗期，首先要注意温、湿度调节。在干旱低温条件下，易形成小老苗，小老苗的于叶小，
大棚栽培春菜花是调整蔬菜结构、改变市场供应、实行轮作倒茬的措施。菜花栽培简便，节省
菜薹霜霉病的症状 危害幼苗时，叶背面产生灰色的霉层，苗变黄枯死；危害成株时，叶片正面
芥蓝是什么菜呢？芥兰又称为芥蓝菜，味道带甘如芥，故称之为芥兰，爽脆清嫩，含有极丰富
菜花生育习性喜冷凉，属半耐寒蔬菜，它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝，既不耐高温干旱，
茭白田间管理内容主要有三项。一是疏苗定株：当苗高20—30公分时就开端疏苗定株，分次疏去
整地对胡萝卜的产量和质量的影响较大，要求疏松的土壤条件和充足的肥力。而春季胡萝卜栽