萝卜苗你们吃过吗?了解它的营养价值吗?这里说的萝卜苗并不是萝卜成熟以后的萝卜缨子,而
山芋也叫红薯或者地瓜,是生活中最常见的一种根茎类蔬菜,它含有多种维生素和微量元素,
莴笋也叫莴苣是一种常见的绿色蔬菜,原产于地中海地区,后来传入我国,它口感脆嫩,营养
莴笋尖就是莴笋这种蔬菜最鲜嫩的部分,也是人们食用莴笋的主要对像,它口感脆嫩,味道清
莴笋是一种常见的根茎类菜品,平时很多人都喜欢食用,但是人们食用它时以食用根茎为主,
芦笋是一种高营养的绿色菜品,它含有大量的叶酸和多种微量元素,对人类心血管以及心脏有
苤蓝大家熟悉吗?知道它的功效与作用有哪些吗?苤蓝是甘蓝的一种,也叫球茎甘蓝,生活中
萝卜大家平时经常会吃到,对它也很熟悉,但是人们吃萝卜多会吃它的根茎,对萝卜的叶子了
莴笋是一种很常见的蔬菜,莴笋根茎粗壮,根茎和叶子都是可以食用做菜的。莴笋凉拌热炒都
胡萝卜大家肯定特别熟悉,是一种经常会吃的菜品。它口感脆嫩,营养丰富,可以生吃,也可
秋甘蓝多采用早熟抗热的丰产品种,如圆头型的庆丰、报春、夏光以及平头型的黑叶小平头和
茼蒿营养丰富,清爽可口,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症,深受大家的喜
大葱是生活中必不可少的一种菜品,多数时候人们都把它当作一种调味料,切成葱花以后食用
八角可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温
1)挂藏法。大蒜收获后,排放在干燥的地面上,在阳光下晒2-4小时,使叶鞘、鳞片、鳞薹充分干
白菜是蔬菜贮藏中量大贮期长的一类蔬菜。人们认为贮藏大白菜损耗大、赌钱,菜农不大愿贮
茄子是果菜中最难贮的一种。茄子在贮藏中所要求的适宜温度应在6-9℃,湿度要小于80%,过高
西红柿原产南美洲热带地区,喜温暖,温度过低容易发生冷害。绿熟果实最适贮藏温度为10-1
高良姜有哪些作用与功效呢?高良姜属多年生草本中药,花期4-9月,果期8-11月,主要特点:茎
带鱼肉质鲜美,富含脂肪、蛋白质,可您见过活带鱼吗?相信很多人都会摇头,因为带鱼出水即死
蕨菜为凤尾蕨科凤尾蕨属多年生落叶草本植物,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨
贮藏萝卜要求的条件是低温湿润,以0-3℃,相对湿度95%为宜。 根菜类蔬菜由于长期生活在地下
石斑鱼生活在海边石头缝隙,营养丰富,类似鸡肉,素有海鸡肉之称,有海中鲤鱼之称,比常
鲈鱼是常见的经济鱼类之一营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,下面我们就
胡萝卜富含多种糖类、胡萝卜素、维生素、氨基酸和钙、钾、铁等矿物质,生食、炒、煮、腌
西兰花是营养蔬菜,更有很好的养生保健作用。在选购西兰花的时候,大家或者会发现有变黄
苦瓜也就是一般而言的凉瓜,是夏季利于解暑降温,解毒排水的食材之一。苦瓜味苦,通常凉
鸡肉的营养价值非常高,是我们生活中常见的一种肉制品,很多人都喜欢吃。那么你知道鸡肉
大葱是我国人民食用的大众蔬菜,据分析,每100克葱中含蛋白质1.1克,脂肪0.3克,碳水化合物
南瓜的营养成分 南瓜营养较为丰富,每百克南瓜含蛋白质0.3克,碳水化合物1.3克,热量6千卡,