丝瓜为一年生攀缓草本,[它瓜果下垂,呈长圆柱形,幼时表皮绿中泛粉白色,老熟时呈黄绿色或绿褐色,瓜肉形成坚韧的网状纤维。下面我们了解一下有关丝瓜的功效与作用这个话题。
一、丝瓜的食疗功效
中医认为丝瓜味甘,性凉。入肝、胃经。丝瓜能清热化痰,凉血解毒。主治热病身热烦渴,痰喘咳嗽,肠风痔瘘,崩带,血淋,疔疮、乳汁不通,痈肿。
服用方法:煎汤,15 - 25克(鲜者100 - 200克);或烧灰研末。外用:捣汁涂或研末调敷。多食易滑肠致泻。阳虚之人慎用。
二、现代对丝瓜功效作用的研究
现代研究:丝瓜含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素、胡萝卜素,瓜氨酸,皂甙、粘液以及钙、磷、铁等。所含皂甙,有止咳祛痰作用,可以抑制肺炎球菌。
三、有关丝瓜功效作用的几个小配方
1.肠风:绵瓜(丝瓜)不拘多少,烧灰存性,酒调6克,空腹服。
2.风热腮肿:丝瓜烧存性,研末,水调擦之。
3.痈疽不敛,疮口太深:丝瓜捣汁频抹之。
4.干血气痛,妇人血气不行,上冲心膈,变为干血气者:丝瓜一枚,烧存性,空腹温酒服。
5.乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研末。酒服3-6克,被覆取汗。
6.哮喘:数条连蒂嫩小丝瓜切块,置沙锅内煮烂取浓汁服。匙。冲服。咽喉肿痛:嫩丝瓜捣烂取汁,每日用3次,各饮咳嗽多痰:嫩丝瓜捣烂取汁,以适量蜂蜜调入瓜汁。