菠菜分为尖叶、圆叶两类，其中尖叶菠菜又叫中国菠菜、冬菠菜，口感较好，耐寒力较强，耐
东坡青王莴苣是四川眉山东坡种业公司选育的莴苣品种。该品种株高45-50厘米，开展度45厘米，
香芹是芹菜的一种，又称荷兰芹、欧芹、洋芫荽等，是伞形花科欧芹属中1、2年生草本植物。因
随着油菜面积的扩大，今年旱土移栽油菜、板田移栽油菜、直播油菜及棉田套种油菜等多种形
一、皖油11号 由安徽省农科院作物所育成，1996年通过安徽省审定。属冬性中熟品种，全生育期
农户种植的大白菜在台风暴雨期受淹，受淹面积达几百亩，天晴农户将水排掉后发现有部分大
生产青韭的温室要在上冻前建好土墙和后坡，使上冻前能充分晾干，这样扣棚后室内湿度小，
(1)韭根选择：塑料顶棚软化栽培最好用2年生以上的韭根，如果没有就需要春季播种养根一年，
发生原因 西芹烂心病是由于缺钙或缺硼而引起的，其主要原因有： 1、高温干旱，施肥不当或
近年来，随着连作和复种面积的逐年扩大，菠菜霜霉病发生也越来越严重，减产幅度在10-20%，
西芹是以肥厚的叶柄为主要食用器官的新型优质蔬菜，它叶柄肥厚、纤维少，质脆味甜，含有
逢年过节人们都爱吃韭菜饺子，因此每年春节期间均是韭菜价格最高的时候，去年就达到3.20元
冬季中小拱棚栽培的芹菜，主要是在春节期间上市，栽培中应注意培育壮苗，加强中期的肥水
软腐病病菌在2-40℃范围内均可侵染大白菜，最适温度为25-30℃。病菌可随病残体在土壤肥料中
这几年，冬季尤其是春节前后，大棚和拱棚韭菜价格一直不低，但是韭菜好吃，韭蛆难治是大
随着农村劳动力的转移，省工、节本、增效的油菜"免深耕"直播新型优质高产栽培技术备受农民
一、芹菜叶斑病的发生规律 １、田间病害症状芹菜叶斑病又称早疫病。植株受害时，首先在叶
芹菜抗逆性强，丰产性好，很适宜塑料日光温室生产，根据生产经验，在塑料日光温室中生产
茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。原产于我国。食用部位为嫩茎，营养丰富，纤维少，品质优，风味独特
壮苗是油菜高产的基础，为了培育油菜冬前壮苗，应根据不同情况采取相应的田间管理技术对
西洋芹菜又称西洋芹、洋芹、美国芹菜，沭阳地区秋季种植，一般亩产量3000-4000公斤，高产田
移栽油菜受不良环境因素的影响，会引起生理性失调，使生长缓慢而形成僵苗；僵苗在冬前不
近年来，各地在秋种作物安排上，加大了种植结构的调整力度，在大力发展优质小麦的同时，
菠菜霜霉病是为害菠菜的重要病害。 一、症状识别主要危害叶片，病斑初呈苍白色或淡黄绿色
秋冬茬韭菜于4月下旬播种，8月初定植，11月底开始收获，2月底收完，亩产1500千克，平均售价
入冬以来，各地气温与正常年份相比略高，人们常常称呼这样的年份为暖冬年。暖冬对油菜生
香椿又名香椿芽、香椿头、香椿叶。香椿为楝科落叶乔木香椿树的嫩叶嫩芽。全国各地都有栽
洋白菜味甘，性平。可益肾、利脏腑、利关节、解菇毒等。 【别名】 甘蓝、结球甘蓝、包心菜
油菜味甘，性平。可活血化淤、解毒消肿、利大小便。 【特点】 油菜是十字花科芸薹属中以绿
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种，它利用香椿种子作为生产材料，在弱光下生产出芽苗供