韭菜属于种植一次就可以连续收获多年蔬菜，在南北各地都有广泛栽培。
韭菜虽然管理起来较为省心，但是要实现优质高产，仍需要解决一些常见的生产问题，其中比较典型的就是韭菜黄叶、干尖。
那么，导致韭菜黄叶、干尖的原因是什么呢？我们又如何预防韭菜黄叶和干尖呢？
一、韭菜黄叶和干尖的原因
初冬发芽期用药量浓度过大，易导致叶片干尖；尿素、硝态氮等使用过多，每亩地使用尿素的最大限量是12公斤左右，如果在拱棚韭菜地尿素使用量过大，很容易引起氨气损伤叶片。
硝态氮和铵态氮用量过多，容易引起亚硝酸损伤，使叶片黄尖、干尖。可以使用ph试纸检测露水酸碱性来确定。
放风过大在棚内温度较高的情况下，如果突然开大放风口，可能会导致叶片干尖、叶尖发黄。
二、如何预防韭菜黄叶和干尖
(1)注意要在扣棚前用药，并且控制最佳用药量，避开韭菜出芽时间，以免韭菜幼芽受到药剂伤害。
(2)尿素的使用量应控制在12公斤以下。另外多施充分发酵过的有机肥或腐殖酸类肥料，以促根养根为主，提高韭菜长势。
(3)硝态氮肥尽量少施或不施用。
