喷施叶面肥可促进大白菜增产，以下方法可以自由选用，但必须在合理施肥浇水的基础上使用。有的不能任意混用，如磷酸二氢钾与稀土溶液，喷施时尽量不与碱性农药混用。
1、喷施米醋
从大白菜定苗到包心，每次每亩喷施1%米醋或0.1%醋酸溶液50千克，连喷4～5次，每次间隔10天，能增强光合作用，加速叶面增长，提高产量。
2、喷施硼砂
在莲座期、包心期叶面喷施0.15%的硼砂或0.1%的硼酸溶液，共喷2次，每亩用30～60千克，可增产10%～15%。
3、喷施稀土微肥
大白菜定苗后，每次每亩用0.05%的稀土溶液50千克喷施，连喷3次，间隔10天一次，可增产10%～15%。或在莲座期、结球期、包心期分别喷施0.03%、0.05%、0.08%的硝酸稀土溶液，共喷3次，能增产10%左右。
4、喷施尿素
从莲座期开始，每隔10天喷一次0.2%～0.5%的尿素溶液，共喷2～3次，可增产15%～20%。
5、喷施磷酸二氢钾
在大白菜莲座期至结球期，每隔7～10天喷一次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液，连喷2～3次，可明显增加大白菜的净球重，增产15%～25%。
6、喷施草木灰
从莲座期开始至结球前，隔5～7天喷一次0.5%的草木灰浸出液，共喷2次，可增产15%左右，且能改善品质。
7、喷施三十烷醇
在幼苗期、莲座期、结球期每亩各喷一次0.5～1毫克／千克的三十烷醇溶液50千克，能促进幼苗提早发育，增加叶面积，增加叶绿素，使叶片肥厚，结球期提早，结球大，包心实。
8、喷施双效微肥
莲座期、包心期分别喷施800倍、600倍的双效微肥液，能预防治疗霜霉病、软腐病、病毒病等，可改善品质，增产20%～35%。
9、喷施氯化钙
在大白菜莲座期至包心期，每隔7～10天喷一次0.7%的氯化钙溶液，共喷3～5次，可预防大白菜干烧心。
10、喷施包心剂
在结球包心期，每亩用100克大白菜防腐包心剂，兑水30～50千克喷施，可增产15%，且对大白菜软腐病、黑心病、干烧心等有较好的防治效果。
