酸石榴又名醋石榴。为石榴科植物石榴的味酸的果实。大部分地区均有分布。下面我们了解一下酸石榴的功效与作用。
一、酸石榴的养生价值
本品以个大多汁而酸甜者为佳，养生少用，不宜多食。在有的时候我们胃口不好，消化不良，也是可以吃一些酸石榴的，它有助于我们开胃。
民间还有一些关于酸石榴的药方，如将酸石榴锤碎，再用开水来泡开，待冷却后过滤掉果渣，用过滤后的水来漱口，对口腔溃疡和喉咙肿痛都会有一定的治疗效果的。
二、酸石榴的药用功效
中医理论认为：酸石榴的主要功效是：涩肠止泻，固崩止带。具体可应用于以下两个方法：
(1)用于滑泻、久痢。可单用鲜食或捣汁饮。
(2)用于崩漏、带下。可单用或配伍应用。
三、有关酸石榴功效作用的几个小配方
(1)石榴汁：酸石榴1枚去皮，石榴子捣汁顿饮。用于赤白痢腹痛者。
(2)石榴西米粥：酸石榴1枚，去皮取汁，西米50克，调以白糖煮粥食。用于脾虚泄泻、久痢、崩漏、带下。
【食法】可生食、捣汁饮或煮食。【宜忌】泻痢初起者不宜食用。
以上关于酸石榴的功效与作用 供参考。
