冲施肥是提高辣椒产量的一种有效方式。只要掌握好正确的施肥方法，就能够有效地提高辣椒的产量和品质。
一、辣椒施用冲施肥的优点
冲施肥由于具有应用简便、辣椒易吸收﹑肥效较好等突出优点，在大棚辣椒栽培中得到了大面积应用，取得了良好的经济效益和社会效益。
①一般无负面效应。冲施肥的原材料水溶性好，营养成分易于吸收、不易被土壤固定，不板结土壤，无毒害残留。
②方便、省工、省力。它不受土壤条件和辣椒生长季节的限制，施用方便，且不易造成损伤。
③肥效迅速，有利于作物增产。
④营养成分多。当前应用的冲施肥，一般多是含有多种营养成分的复合肥，能满足辣椒对多种养分的需要，符合未来肥料发展方向和现代农业集约化发展的需求。
二、辣椒冲施肥的时间和方法
辣椒冲施肥的时间一般在植株长势旺盛的时期进行，对于辣椒来说，一般是在开花期和结果期，因为这两个时期是果实形成和生长的关键时期，需要大量的养分支持。同时，也要根据当地气候环境和土壤质量来确定施肥的频次和量。
冲施肥的方法有多种，可以采用滴灌、喷灌、泵灌等方式。其中，滴灌是一种较为常见的方式，因为该方式可控性好，能够精准地掌控植株所需的养分。
三、辣椒施用冲施肥注意事项
冲施肥就是随水冲施的单元或多元肥料，目前在市场上最常见的形态有液体﹑颗粒，粉末以及膏状。各种形态有各种形态的优势，所以在选购的时候要根据实际需要选购合适的形态肥料。冲施肥中养分的含量也是各式各样，要针对辣椒的生长时期选购不同的冲施肥。
不同冲施肥的特性不同，应用技术也有较大差别，绝不是“随水冲施”这么简单。应用原则与土壤追肥基本相同，除了用水冲施外，也可土壤深施和集中利用。依据地力和辣椒的生长情况选用合适的肥料品种，可选用尿素、硝酸铵、三元复合肥或磷酸二氢钾﹑磷酸二铵等肥料。
在冲施肥的应用上还有各种误导，例如把颗粒状高浓度复合肥打碎后再冲施；把未腐熟，不溶性的固体有机肥或微生物制剂当肥料去冲施，这些都是不恰当的。
在实际生产中，有几种肥料不要冲施，不冲施磷肥，不冲施颖粒状复合肥，不冲施固态有机肥，不冲施微生物制剂肥料。
