槟榔又名橄榄子、槟榔仁、大腹子。为槟榔科植物槟榔的成熟种子。主产海南省、云南、台湾、福建等地。作果品供食。下面我们了解一下槟榔的功效与作用主要有哪些。
1、槟榔的食疗功效
槟榔以果大色紫而香者为佳,为调气健胃养生食晶。日常食之可调畅气机、通利肠腑、健胃消痰以及预防肠道寄生虫病。
槟榔适于气机不畅体质、肠腑雍滞、过食肥腻以及小儿预防肠道寄生虫病食用。常用养生方如槟榔粥。
2、槟榔的药用功效
中医认为:槟榔食性苦、辛、温、归脾、胃、大肠经,具有杀虫,破积,下气,行水等作用。具体可应用于以下几个方面:
(1)用于驱杀绦虫、姜片虫、蛔虫、蛲虫等多种肠道寄生虫。其中对驱杀猪肉绦虫尤为有效,并有泻下作用,有助于驱除虫体,为驱虫食疗佳品。可单用或配伍应用。
(2)用于食积气滞、腹胀便秘以及泻痢后重。可配伍陈皮、砂仁等同用。
(3)用于水肿、脚气肿痛。可配伍赤小豆等同用。
3、有关槟榔功效作用的几个小验方
(1)槟榔散:槟榔10克炮为末,用蜂蜜水煮汤调服。
(2)南瓜子槟榔:南瓜子粉30克,调以白糖,用槟榔30克煮汤调食。用于姜片虫、绦虫、蛔虫。
(3)槟榔粥:槟榔10克研末,粳米适量,调以砂糖,煮粥食。用于小儿疳积赢瘦。
(4)槟榔赤豆大蒜汤:槟榔、赤小豆、大蒜,煮汤食。用于水肿、脚气。
(5)槟榔茶:槟榔煮汤代茶饮,用于防治疟疾。