一、为什么要进行晒种和选种
水稻种子浸种催芽前一般要进行晒种和选种。晒种能增强水稻种皮透性、促进酶的活性、增进胚的活力,同时能杀死种子表面的部分病菌和虫卵,提高水稻种子的发芽率和增强其发芽势;选种是为了清除秕谷、草籽,选出饱满、整齐、纯净的种子,以培育壮秧和减少秧田中的杂草。
晒种通常在播种前5-7天选晴热天进行,一般早稻晒种2天,晚稻晒种1天。晒种时要做到薄摊、勤翻、晒透,防止谷壳破裂。选种大都是经风选、筛选后,再用一定比重的水溶液进行选种。溶液一般用黄泥水、盐水或硫酸铵水,溶液比重一般为1.1。比重选种后要注意用清水将种子冲洗干净,再浸种消毒。对于饱满程度差的水稻种子,一般用清水选种即可。
二、为什么要进行种子消毒
水稻的许多病害是通过种子传播的,如稻瘟病、恶苗病、白叶枯病、胡麻斑病等,对种子消毒可以有效地防止这些病害的发生。种子消毒的方法有很多,常见的有:
(1)温汤浸种。这是防止水稻干尖线虫病的有效办法。先把种子放入清水中浸24小时,然后移浸于45-47℃的温水中预热5秒,再改浸于50-52℃的温汤中10秒,然后放入冷水中继续浸种,直至达到发芽要求。
(2) 强氯精浸种。先将种子用清水预浸12小时,然后用250-300倍的强氯精溶液浸种12小时,清水洗净后继续浸种12-24小时。
(3) 克菌康浸种。先将种子间歇浸水,最后用3%克菌康可湿性粉剂300-400倍液浸种10-12小时,浸后洗净催芽。
三、为什么要进行浸种催芽
水稻种子一般要吸收自身重量25%-40%的水分才能发芽。因此,为促进水稻种子发芽、出苗整齐一致,浸种时间一定要足够,以使种子吸足水分。浸种时间与温度、品种及育秧方法都有很大关系,温度高时浸种时间短,温度低时浸种时间长:旱育秧浸种时间长,湿润育秧浸种时间可短些;常规稻浸种时间可长些,杂交稻可短些。种子吸足水分的特征是:谷壳半透明,腹白分明可见,胚部膨大。一般气温10℃时需浸种72小时,20℃时需浸种48小时,30℃时需浸种24小时。