柴胡栽培用种子繁殖，直播或育苗移栽均可，大面积生产多采用直播。
1、柴胡直播繁殖
当年采收的种子秋播时无须做任何处理，结合整地，即时播种，这样既经济实用，又有很高的出苗率。春播时将种子用30℃的温水浸泡24h，中间更换1次，用水浸种还可以除去漂浮的瘪粒、小果柄等杂质，同时也提高了种子的纯净度；也可用0.1%的高锰酸钾溶液浸种，能够起到杀菌的作用；采用湿砂层积法将1份种子与3份湿砂混合，置20～25℃温度条件下催芽，10～12日后，当部分种子裂口后，进行播种，可以提高发芽率。
春播宜在3月下旬至4月上旬进行，秋播应在霜降前进行。播种时用耙子将畦面土层整平、耙细，按行距15～18cm开沟，深度2.5～3cm，播种时拌入2～3倍量细湿砂（握之成团、松之散开），将种子均匀撒入沟内，覆土厚1.5～2cm，稍加镇压，浇透水，覆草保湿、保温。用种量1.25～1.50kg/亩。在小苗即将出土前撤去盖草，由初苗到齐苗需10～15日，播种后到出苗期间要保持土壤湿润，防止因干旱造成根芽干瘪，灌溉时间应选择气温较低的清晨进行，小苗出齐后要适当控制水量，避免徒长。苗期进行除草、间苗、补苗。当苗高10cm左右时，按株距15cm定苗。
柴胡种子的寿命短，发芽率低。因此必须对种子进行处理以提高发芽率；及时打薹也是提高柴胡产量和品质的有效措施。
2、柴胡育苗繁殖
可分为温室育苗和室外拱膜育苗。温室育苗应在3月上旬进行，室外拱膜育苗应在3月下旬至4月上、中旬进行，在苗床上做畦高5～6cm，畦面宽1～1.2m。行距10～15cm，条播，其他措施与直播相同。无论采用温室育苗还是室外育苗，应保持土壤湿润，并且要有适宜的发芽温度，高温时注意通风。20日左右出苗，苗齐后，揭去覆盖物，加强田间管理，培育1年，翌年出圃移栽。
