灵芝段木培养法工艺流程简介

2024-05-08

灵芝段木培养法工艺流程一般是:选料与制料一装袋与灭菌一接种一菌丝培养一培土一出芝管理一采收加工。现介绍如下:

灵芝段木培养法工艺流程

(1)选料与制料

选用直径8~20cm的板栗、楸、柳、杨、刺槐、枫等阔叶树作段木,锯成长为15~20cm的段木。

(2)装袋灭菌与接种

将段木装入塑料袋内,袋口扎紧,灭菌。无菌条件下进行打孔接种或段面接种。在段木上打孔,直径1~1.2cm,深度1cm,行距约5cm,每行2~3孔,呈品字形错开排列。

打孔后,立即接种,盖上木塞或树皮。段面接种需要一个袋中两段木料,将菌种均匀地涂在两段木间及上方段木表面,袋口塞一团无菌棉花,扎紧。

(3)菌丝培养

将接好种的段木菌袋放在通风干燥处培养,温度控制在22~25℃。

(4)选地埋土

选择土质疏松偏酸性、排灌方便的地方作培养场地,翻土25cm,暴晒后做畦。畦宽1.5~1.8m,畦长以实际而定。畦上搭建塑料棚,覆盖草帘子,要求能保温、保湿、通气、遮阴。

将段木接种端朝下立于沟中,间距6cm左右,覆土1~2cm。埋好后喷水1次。若天气干旱可喷水湿润土壤,遇雨天要注意排水,避免积水。

(5)出芝管理

控制棚内温度在24~28℃,空气相对湿度85%~90%。通过喷水、通气、遮阴、保温等措施,埋土后10~15日可出现芝蕾,芝体不再增大即可采收,从芝体出现到采收约40日,可连续采收2~3年。

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