苏子叶为唇形科革本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地，秋季果实成熟时采收。下面我们了解一下苏子叶的功效与作用及食用方法。
一、苏子叶的主要功效
我国中医理论认为，苏子叶的主要功效是：降气化痰，止咳平喘，润肠通便的功效，用于咳喘及肠燥便秘。
二、苏子叶的降气化痰功效
气降痰消则咳喘自平，不论外感、内伤所导致痰壅气逆的咳喘均可应用，为治痰壅气逆咳喘的要药。
苏子叶配伍白芥子、莱菔子，治咳喘痰多，胸闷食少。配伍肉桂、当归、厚朴等温肾散寒化痰下气之品，用于上盛下虚之久咳痰喘者。
另外，本品又富含油脂，能润燥滑肠，且降泄肺气以助大肠传导，为治肠燥便秘之良品。同时，生苏子嚼碎或捣烂后空腹服用，可治蛔虫病。
三、苏子叶的用法、用量与禁忌
1、用法：5-l0g，水煎服，或阴丸散。
2、用药注意：如感染较重，辨证属热性喘咳，虽然痰量很多也不宜用苏子等温燥之品。另外，肺阴不足，干咳无痰者也不宜用苏子。
