冬虫夏草昌一是一种滋补类的中药材，如今，不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。下面我们了解一下冬虫夏草怎么吃最好，以及食用冬虫夏草的注意事项。
一、冬虫夏草怎么吃
1、冬虫夏草可以隔水蒸服
购买了冬虫夏草以后可以用清水把它洗净，然后放在一个带盖的蒸盅中，加入适量的清水，然后放入到蒸锅中蒸制，开锅以后用中小火慢慢的蒸制半小时左右。
然后取出，降温以后吃冬虫夏草喝汤就可以。
2、冬虫夏草泡酒
这也是它从古代就有的一种食用方法，大家可以取十克虫草，和五百克高度白酒，把冬虫夏草放入白酒中，密封泡制，十五天以后就能泡好，泡好以后取出可以每天早晚各饮用一小杯。
3、冬虫夏草煮粥
平时可以取一克冬虫夏草，洗净以后再把大米洗净与冬虫夏草一起入锅，加清水煮制成粥，取出食用每天食用两次，食用效果最好。
生活中的大三阳和小三阳患者在连续食用三个月到半年的冬虫夏草粥以后，会让症状明显减轻，甚至有康复的可能。
二、食用冬虫夏草的注意事项
1、少年儿童不宜
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
2、患有各类实症的人群不宜
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期；现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
患有“实症”的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的，而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。
