一、什么是轮作
轮作是指在同一块田地上按照一定的顺序轮换种植植物的栽培方式。其中又分植物轮作和复种轮作，前者指不同的植物之间的轮作方式，后者指不同的复种方式之间的轮作方式。
复种在一年之内的不同季节仍有不同植物进行轮换，只是不同年份同一季节栽培植物年年相同，而且它的前后作植物及栽培耕作等也相同。
二、合理轮作的作用
合理轮作可明显提高农作物的产量和质量。其作用主要表现在：
1、均衡利用土壤养分。各种作物从土壤中吸收各种养分的数量和比例各不相同。因此，作物轮作，有利于土壤养分均衡利用，避免其片面消耗。合理轮作，容易维持土壤肥力均衡，做到用养结合，充分发挥土壤潜力。
2、减少病、虫、草害。许多病虫害对寄主都有一定的选择性，且它们在土壤中存活都有一定年限。因而如果将感病的寄主作物与非寄主作物实行轮作，便可消灭或减少这种病虫在土壤中的数量，减轻病虫害。
3、改善土壤理化性状，减少有毒物质。具有庞大根系的禾谷类作物可疏松土壤、改善土壤结构。绿肥作物可直接增加土壤有机质来源。水旱轮作有利于土壤通气和有机质分解，消除土壤中的有毒物质。
