【优点】菌丝抗逆性强、适应性广，适合春种秋收，从而避免在夏秋季节高温接种，有利于提高接种成活率，与农事无冲突。
【缺点】子实体分化时需8-10℃以上的昼夜温差刺激。
【拌料】每段麦麸0.2公斤，每段湿料重1.8公斤以上（15×55厘米的栽培袋）。
【季节】高山区一般2月下旬-４月上旬，低山区3月中旬-４月下旬。
香菇“303”
【来源】旅顺农业技术推广中从心辽宁特产研究所引进。
【优点】菌丝生长速度较快、颜色洁白、适应性较强。同时对栽培条件要求不严，可以做秋冬及初春季的开放式压块栽培，生物转化率较高。
【缺点】出菇时对温度要求较严，温度高不易出菇，应加强对温度的管理。
鲁育6号香菇
【特性】中温型菌株，菌龄60天左右，菇型中等，表皮褐色，中等厚度，柄短，商品性好。
【优点】适应温度范围较广，大型菇棚栽培时秋、冬、春季均可出菇，并适应夏季保护地栽培。
【缺点】适宜生产鲜菇，不宜培育花菇。
【周期】一般生产周期5-6个月。
【温度】发菌5-32℃，出菇8-26℃。
鲁选7579香菇
【特性】低温型菌株，菌龄150-180天，菇型大、圆正，菌肉厚，柄短，商品价值高，属高品质香菇菌株。
【优点】发菌时间长，分解基质营养力强，适宜培育大个头花菇或者外销鲜菇。
【周期】生产周期10个月左右。
【温度】发菌5-30℃，出菇7-23℃。
