在主枝上培养外侧侧枝。在整个整形的过程当中,要特别注意保持3条中干势力的均衡。
四、纺锤形及整形修剪技术
树体的基本结构是树高大约3米,冠径为2-2.5米,干高60厘米。在中心干上直接着生大型结果枝组(也就是主枝)10-15个,每隔20厘米左右一个,插空排列,没有明显的层次区分。主枝的角度为70°-80°,枝轴的粗度不超过中干的1/2。主枝上不保留侧枝,直接着生结果枝组。其特点在于只有一级骨干枝,树冠紧凑,通风透光良好,成形迅速,结构简单,修剪量较轻,生长点众多,能够实现丰产早,结果质量优良。
定干的高度为80-100厘米,第一年不进行抹芽操作,在树干40-50厘米上、枝条长度在80-100厘米的,在秋季进行拉枝,枝角角度为90°,其余的枝条则缓放,在冬季修剪时对所有的枝条进行缓放处理;到了第二年,对于拉平的主枝背上萌生的直立枝,距离树干20厘米以内的全部去除,20厘米以外的每间隔25-30厘米扭梢1个,其余的除去。
由中干发出的枝条,如果长度在80厘米左右,可以在秋季拉平,过于密集的进行疏除,在缺枝的部位进行刻芽,促进生成分枝;在第三年控制修剪,以缩剪和疏剪作为主要手段,除了中心干延长枝过弱不剪,一般缩剪至弱枝处,将其上的竞争枝压平或者疏除;对于弱主枝进行缓放处理,对于向行间伸展太远的下部主枝从弱枝处回缩,疏除或者拉平直立枝,疏除下垂枝。在第四或者第五年,中心干在弱枝处落头,以后中心干每年都在弱枝处进行修剪,保持树体高度的稳定。
在修剪方面,应当根据树的生长结果状况来决定,幼旺树适宜采用轻剪的方式,随着树龄的不断增长,树势逐渐缓和,修剪的程度应当适度加重,以便恢复树势,保持丰产、稳产、优质的树体结构。