水泡金鱼又名水泡眼金鱼,俗称水泡眼,在各种金鱼特征变异中,尤以眼睛的变异最为丰富,龙睛、望天、水泡都是以眼睛的奇特而著称的金鱼品种,这其中又以水泡金鱼最为独特。
水泡金鱼在眼球的下方,与眼眶连接处,各着生一个半透明的水泡,水泡的外部由皮质薄膜包裹着淋巴液,随着鱼龄的增长,水泡会逐渐变大,如同金鱼的头部顶着两只圆圆的气球。并且水泡迫使眼球向上转。形成望天的形状,犹如受到委屈的表情,讨人怜爱,别具情趣。
水泡金鱼在广东、香港地区因为水泡的泡体容易破裂,认为有“破财”的兆头,多不愿意饲养。
水泡金鱼常见的品种有红水泡、白水泡、蓝水泡、红白水泡、黑白水泡、铁包金水泡、红顶水泡、墨水泡、五花水泡、紫蓝水泡等。
水泡金鱼绝大部分属于蛋种,但也有部分生有背鳍,这种带有背鳍的水泡,又称为扯旗水泡,则被归类到文种。也有一些杂交品种,如高头水泡、五花珍珠水泡眼等。水泡还可分为软泡、硬泡。硬泡泡型很小,头部状如蛤蟆,又名蛤蟆头。由于硬泡的观赏效果欠佳,饲养者寥寥。