越夏辣椒定植后，控制辣椒旺长应该既用化学方法，又用物理方法。下面是辣椒越夏定植后如何防止旺长的三个关键步骤，一定要记清哟！
一、温度控制
辣椒生长发育所需的温度白天为25～30℃，夜间为15～18℃。进入夏季以后，稍不注意，白天棚内温度就会超过35℃。35℃以上的高温不仅会导致辣椒花芽分化不良﹐影响辣椒落花落果，还能加剧病毒病的发生。
如果放风后棚内温度依然较高，则要及时设置遮阳网，采用泼洒泥浆等措施来降温。另外，还要注意夜间温度不要超过18℃。
二、水肥控制
辣椒定植后，若浇水量过大，很容易出现旺长现象。尤其是夏天，蒸发量增大，浇水次数增多，要注意大水，小水配合，不仅要满足辣椒生长所需的水分，还要起到降低棚温的效果。
另外，辣椒定植后至结果前为防旺长，一般不冲肥，进入结果期后，也不可冲施高氮肥料，避免植株出现徒长，可冲施一些生物菌肥和高钾肥料。
生物菌肥可选用大源落地生根、激抗菌968等﹐高钾肥料可选用芳润高钾，钾乐多，海法钾宝等。
三、化学控制
若发现辣椒出现旺长，可选用助壮素、多效唑，矮壮素等药物控制。一般来说，药剂浓度比牧难掌握，应该分次应用。
第一次：在吊绳前若发现有旺长的，为了以后能按时坐住果，要注意用药剂控制。以1500棵辣椒为例，用0.5克15%多效唑和2支25%助壮素，兑15千克水，均匀啧洒在植株生长点处。
第二次：在吊完绳后，发现仍有旺长的，可用0.75克多效唑和4支助壮素，兑15千克水。
第三次：在喷洒完第二次药剂1周后，发现仍有旺长的，再喷洒第三遍，这一遍要加大剂量，用1克多效唑和4支助壮素，兑15千克水喷洒。
特别提醒，在喷洒时只喷生长点，并且不要在一棵植株上停留时间过长，喷洒时小跑为好。
