菠菜炭疽病是一种常见的病害，它主要危害菠菜的叶片。该病的发生与多种因素有关。了解菠菜炭疽病的传播途径与防治方法，对于菠菜生产具有重要意义。
一、菠菜炭疽病的传播途径
菠菜炭疽病以菌丝在病残组织内或粘附在种子上越冬，成为翌年的初侵染源。炭疽病菌产生分生孢子的适宜温度为24～29℃，最高温度34℃，最低温度5℃。
当温度适宜时产生分生孢子，借风雨传播，由植株上的伤口或直接侵入表皮，经过几天的潜育又开始产生分生孢子盘和分生孢子，进行再侵染。
除温度条件外，降雨多、地势低洼积水、栽植过密、植株生长不良时，发病较重。
二、菠菜炭疽病的防治方法
1、选择抗病品种：种植抗病性强的菠菜品种。如菠杂9号、菠杂10号、全能菠菜等，并从无病株上选种。
2、加强栽培管理：合理密植，避免连作，注意通风透光，合理施肥。
播种前，用52℃恒温水浸种20分钟，取出后立即放入冷水中降温，晾干后播种。这种消毒方法称为温汤浸种，可以消灭附在种子表面和深入到种子内部的病菌菌丝。用药剂拌种或浸种的消毒效果一般不够理想，而且用药不当还会降低种子的发芽率。避免重茬，与其他蔬菜实行3年以上的轮作。合理密植。避免大水漫灌，降低田间湿度。
3、进行田间清理：及时清除病残体，带出田外烧毁或深埋，减少病原菌的基数。
4、药剂防治方法：可选用合适的杀菌剂进行喷雾防治。开始发病时，喷50%多菌灵可湿性粉剂700倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。隔7～10天喷一次，连续喷3～4次。最好用不同药剂交替喷施。
三、菠菜炭疽病的病原菌问题
菠菜炭疽病菌属半知菌亚门真菌。分生孢子盘上长有针状浅黑色刚毛，具隔膜2～3个，基部弯曲。分生孢子梗单孢，无色。分生孢子稍弯曲，无色。
菠菜炭疽病菌主要危害叶片、叶柄及花茎。叶片染病后，开始产生淡黄色斑点，逐渐扩大为灰褐色圆形或椭圆形病斑，具轮纹，中央有小黑点。叶柄及采种植株的花茎染病后，病斑呈梭形或纺锤形，上面密生轮纹状排列的黑色小颗粒（分生孢子盘）。
