白菜的功效与作用 吃白菜的好处

2021-03-20

白菜大家肯定都特别熟悉,在生活中也经常食用,它口感细滑,味道甘、淡,热量也比较低,是人们冬季餐桌上的常见菜品。只是你们在吃白菜时了解过它的功效与作用吗?知道吃白菜对身体有哪些好处吗?

1、白菜能提高身体免疫力

白菜有良好的排毒的作用,它可以清除人类身体内的多种毒素,可以有效提高身体的抗病能力,特别是冬天食用,可以让流感的发生机率明显下降,对提高身体免疫力有很大的好处。

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2、白菜能利尿

利尿也是白菜的重要功效之一,它含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素钾的含量比较出色,它能让人体内的盐分加快分解,并随小便排出体外,从而也就起到了不错的利尿作用。

白菜中除了钾以外,钙、铁以及维生素a的含量也比较高,这些物质也是人体代谢时的必须成分,它们被人体吸收以后能促进身体正常代谢的进行,减少一些常见疾病的发生。

3、白菜能帮助消化

白菜可以帮助消化,它含有一定数量的膳食纤维,能加快肠胃的运动,促进食物的分解和吸收,对大便干燥和排便不畅都有不错的预防功效,另外经过炖煮以后的白菜还特别容易消化,比较利于人类肠胃功能的恢复。

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