田间管理如浇水、追肥、温度管理、揭盖大棚膜等同常规番茄春季提早栽培。病虫害较轻,可不进行防治。
五、整枝。圣女果在大棚内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至30一40公分时,应插杆缚蔓或吊线牵引,以防倒伏。侧枝生长力强,可采用多层加连续2层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。要及时打杈和对侧枝扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在晴天进行,及时摘掉下部分发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。
六、沾花保果。早春气温低时授粉不良易落花,可用2,4一d涂抹刚开放的花萼及花柄(用红广告色作标记),或将开放较为整齐的花序整序再在2,4一d溶液中沾一下。
七、采收。因圣女果糖度高,只有在完全熟时采收才能真正体现固有风味和品质。因此,要适熟采收。采收时要保留萼片和一段果柄。