莪术为姜科多年生宿根草本植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的根茎。主产于广西、四川、浙江、江西等地。冬季采挖，蒸或煮至透心，晒干，切片生用或醋制用。
一、莪术的性味与功效
1．性味：性温，味辛、苦。
2．归经：归肝、脾经。
3．功效；为常用的行气破血消积药，兼能助消化。用于治疗瘢瘕积聚及。
二、莪术的用法、用量与禁忌
1．用法：3 - 9g。水煎服。破血行气宜醋炒，行气止痛多生用。
2．用药注意：气血虚弱者及孕妇忌用。
三、莪术的毒副作用
莪术临床使用安全性好，对肝、肾功能无明显影响。个别人偶有肝功异常，停药后可自行恢复。
莪术及其制剂使用中少数人可见头晕、面红、胸闷、心慌、乏力等症状，极个别人出现休克反应。动物实验提示莪术制剂可引起溶血和肝肾损害，这应引起临床用药注意。
四、莪术的临床应用
1．用于治疗血滞经闭，瘕瘕结块等症
莪术破血祛瘀的作用也较为强烈，功效与三棱相仿，所以用治上述症候，两药常常配合应用。
2．用于治疗食积停滞，脘腹胀痛
莪术能行气消食积，使气行通畅，则疼痛可解，用于饮食过饱，脾胃运亿机能失常，以导致食积不消，脘腹胀痛，常与三棱、麦芽、山楂等品同用；如有脾虚气弱症候者，须加朴气健脾药同用快。
可配伍木香，两药都有行气消积止痛作用。莪术长于消积散结，木香长于行气止痛，相须为用，功效更著。可治食积胀满、腹痛等症。
