一杯荼冲泡几次为好,茶叶冲泡多少次最合适?(2)

2021-11-07

以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,由于茶叶细碎,茶汁易被浸出,通常适宜于一次性冲泡。

五、茶叶的冲泡次数不宜过多

有一些学者曾指出,茶叶经过多次冲泡会使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐被浸出,对人体有害。

那种一杯茶从早泡到晚,成了白开水,还连续加开水的做法不可取。

理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

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