当我们想知道野菊花的功效与作用及食用方法的时候,才发现自己不知道野菊花长啥样,今天就随小编来看看野菊花图片及野菊花的功效与作用及食用方法,以供大家参考。
1、野菊花清热解毒的功效
野菊花中含有多种活性成分,如菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等。临床研究证实,野菊花具有较强的清热作用,并可将体温维持在正常状态。
此外,野菊花的水提物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有较强的抑制作用:采用蒸馏法蒸馏出来的挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性作用。
2、野菊花保护心血管的功效与作用
据研究发现,野菊花的水提取液能提高心脏输出的血量,有效增强心肌供氧量,对心血管系统有保护作用。
3、野菊花增强免疫力的作用
实验表明,野菊花还能增强白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬作用,有效提高人体的免疫功能。
目前市场上野菊花的品质参差不齐,要想买到上好的野菊花还要花一些心思。此外,购买来的野菊花一次不能用完时,合理的保存,才能保持住原有的药性。
4、野菊花选购与储存指南
◎选购:野菊花为头状花序类球形,呈棕黄色,总苞片4—5层,最外一层苞片呈卵形或卵状三角形,表面呈绿色或淡棕色,有白毛附着:中层苞片呈卵形:内层苞片呈长椭圆形。
在选购时,首先要观其色,以深黄色者为佳。其次,要嗅其味,以气味芳香,无霉臭味、苦味者为佳。
◎储存:野菊花的储存很简单,可将其置于干燥的容器内,放在通风干燥处即可。