夏至为什么吃狗肉

夏至吃狗肉和荔枝是岭南一带的人以借名想吃的“专利”，据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今，下面我们就一起来来看一看夏至为什么吃要狗肉吧！

夏至为什么吃狗肉？

夏至吃狗肉这可能与狗肉补身、能辟不祥的传说有关。据有关资料记载，战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行，秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是人们在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。

哪些人不能吃狗肉？

1、肝炎患者忌食狗肉：肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。

2、脑血管病患者忌食狗肉：脑血管患者食用狗肉就对身体有害。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。此外，心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。

3、咯血病患者忌食狗肉：狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用。

4、痢疾患者忌食狗肉：狗肉为温补性食物，急性痢疾者切勿服食，以免助长大肠湿热之邪，加剧病情。

5、麻疹患者忌食狗肉：狗肉性温，食后易“发热动火，生痰发渴”。《本草纲目》中说：“热病后食之，杀人。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。