桔子皮多数人称之为陈皮，性温味苦辛，无毒，是理气调中，燥湿化痰的常用药，更是夏季消暑饮料的配料。下面我们介绍一下桔子皮的功效与作用，看看桔子皮的功效 有哪些。
1、桔子皮的药用功效
桔子皮若与半夏、茯苓、甘草相配，即成健脾化湿的名方二陈汤，可治胸腹胀满，不思饮食，痰涎阻塞等症。对胃寒呕吐者，可取桔子皮250克，生姜50克，川椒6克，用水煎服。
桔子皮若与竹茹组合，可制成桔子皮竹茹汤，可治呕逆及清水等胃疾。
2、近年新发现的桔子皮新功效
近年发现桔子皮含有较多的黄酮，如果与泽泻同煎内服，可以降低血脂，增加血液的灌流量，扩张冠状动脉，是防治冠心病有效的验方之一。
同时，桔子皮又有降压、抗炎、抗溃疡、利胆等作用，是高血压，溃疡病的首选药物。
3、桔子皮不同部分的功效与作用
实际上桔子皮本身就是三味中药，桔子皮的白色内层叫桔白，是和胃化浊腻的良药，桔子皮的外层红色部分叫桔红，具有消痰剥气，宽中散结之功。
桔子皮内还含有油分和多种维生素，有些人吃茶时，常常将桔子皮泡在茶内，这是吸收维生素最经济而又简便的方法。
未成熟的幼桔或桔子皮，叫青皮，也是一味中药，中医常用破气散结。
