山楂泥糯米饭的功效有哪些
【原料1糯米饭、山楂泥各100克，白糖30克，麻油15克，各色果脯适量。
【制作】将山楂泥铺到盘子里。用麻油将糯米饭加白糖炒成泥状，出勺撒在山楂泥上，再用各色果脯在糯米泥上面摆成梅花图案。
【功效用法】健脾开胃，帮助消化。适用于单纯性消瘦症、慢性胃炎、慢性结肠炎等病症。当点心食用，量随意。
山楂首乌汤的功效有哪些
【原料】山楂20克，制何首乌15克。
【制作】将山楂、制何首乌分别洗净，切碎，山楂去核，一同入锅，加水适量，浸渍l小时，再用小火煮约l小时，去渣，取汤即成。
【功效用法】和血通脉，降低血脂。适用于高血压、高脂血症、冠状动脉供血不足、冠心病等病症。每日早、晚分饮。
山楂消食饼的功效有哪些
【原料】鲜山楂250克，白术150克，神曲30克，面粉、精盐、精制植物油各适量。
【制作】将鲜山楂洗净，放入锅内，加入清水煮熟取出，去皮、核，制成山楂泥。白术、神曲研成细粉。将山楂泥、白术、神曲放八盆中，加入精盐、面粉、温水和成面团，制成大小均匀的薄饼。平底锅上火，抹上植物油，放入薄饼，烙至两面金黄、薄饼熟透即成。
【功效用法】健脾和胃，消食化积。适用于食积不化、吸收不良综合征、小儿疳积、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化等病症。当点心食用，量随意。
蜜饯山楂的功效有哪些
【原料】生山楂500克，蜂蜜250毫升。
【制作】将生山楂洗净，除去果柄、果核，放在锅内，加适量清水，煮至七成熟，水将耗干时加入蜂蜜，再用小火熬至熟透，收汁即成。放凉后装瓶，备用。
【功效用法】活血化淤，消食开胃。适用于冠心病、动脉硬化、高血压等病症。当点心食用，量随意。
