香瓜怎么吃?其实香瓜最简单的吃法就是去皮直接食用,下面我们为大家介绍几种香瓜的家常吃法大家参考一下。
香瓜菠萝汁的功效与做法
【原料】香瓜500克,菠萝汁100克,白糖适量。
【制作】将香瓜去皮、籽,榨汁。将菠萝汁、香瓜汁倒进容器内,加入白糖,搅匀,若有冰块加入更好。
【功效用法】健身强体,补益脾胃。适用于中暑、咽喉炎、慢性胃炎等病症。上、下午分饮。
香瓜牛乳的功效与做法
【原料】牛乳300毫升,香瓜400克,蜂蜜50毫升。
【制作】将香瓜洗净,去皮、瓤,切成小块后置于容器中,然后倒入煮沸、晾凉的牛乳,边倒边搅,再加入蜂蜜,边倒边搅,混匀后加盖,置冰箱中放凉后饮用。
【功效用法】清凉解渴,润肠通便。适用于暑热症、习惯性便秘等病症。上、下午分饮。
渍香瓜的功效与做法
【原料】香瓜500克,桂皮、醋、丁香、白糖各适量。
【制作】将香瓜洗净,去掉蒂、籽、瓤,切块,放入容器中,加入丁香、桂皮。取碗,放入白糖,用开水冲调,晾凉后,加入白醋,搅拌均匀,放入盛香瓜容器中,封口,存几天以后即成。
【功效用法】解暑利尿。适用于暑热症、尿路感染、尿道炎、月经不调、前列腺炎等病症。当点心食用,量随意。
拔丝香瓜的功效与做法
【原料】香瓜500克,白糖50克,鸡蛋1个,精制植物油、青红丝、熟芝麻、麻油、面粉、湿淀粉各适量。
【制作】将鸡蛋液加湿淀粉调糊。香瓜洗净,削去外皮,去除瓜瓤,再切成长条,裹上白糖,炒至浅黄色,能拔出丝时,投入香瓜条,速将锅离火,翻炒均匀,再撒上青红丝、芝麻,装入抹上一层麻油的盘内。食用时蘸凉开水即成。
【功效用法】解暑生津,通利小便。适用于暑热症、咽喉炎、尿道炎、前列腺炎、慢性盆腔炎、月经不调等病症。佐餐食,量随意。