酵素能维持健康，治疗各种疾病，水果酵素能改进軆质，增进健康，消除头痛，疲劳失眠，青春豆，香港脚，秃头，便秘，哮喘 。下面我们了解一下水果酵素功效与作用。
1、多吃水果酵素能预防心脏病
水果酵素可以降低脂肪，水果酵素中的天然果胶成分能够去除人体中多余的脂肪，还可以稀释掉血液中的胆固醇，水果酵素本身还含有丰富的纤维素，通过使用水果酵素来促进肠道蠕动，排毒也会更加顺畅，所以吃水果酵素可以消脂排毒。
2、水果酵素有增强记忆力的功效
水果酵素中有丰富的铁元素可以给大脑的细胞进行供氧，身体和大脑如果缺少铁元素的话，会产生的后果就是神经不能集中，而身体机能会有所疲累。
水果酵素中的另一个元素硼元素则是可以在记忆力方面有所作用，能够加强人体的记忆能力，帮助我们的大脑更加健康。所以老年人会非常适合多饮用些水果酵素。
3、水果酵素有抗衰老的作用
水果酵素中的钾成分，可以延年益寿，帮助我们得到健康的身体结构。水果酵素中的钾成分能够平衡神经系统，帮助抵消钠反应，促进体内血压平衡。
注：怀孕的人不可以喝酵素 。
