古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载,武则天令御医挖空心思寻找长生不老药,御医们最终向其推荐了花粉(古称“花黄”、“花精”).女皇食用后不仅气色好转,精力旺盛,尤其容颜更加俊美,面色更加好看,令她喜不自持,遂令人四方采集百花花精,加米对醋,密封陈放半秋,再晾干与炒米共研,压制成糕,名花曰“精糕”,供自己享用,有时也赐予群臣共享。
正因为花粉的作用,武则天年过八旬尚红光满面、精神饱满地料理朝政,成为我国历史上少有的高龄皇帝。
历史上因服用花粉长寿,俊美的事例甚多,西施、董小婉、萧美人等绝世佳人的“颜史”,均有服用花粉的记载。
唐代元宰之妾薛瑶英是当时有名的“香姑”,原因是其母采用花粉制成“香丸”令她长期服用,方使之“肌肤润白细嫩,周身遍生香味”。