松花粉能减肥吗?

2016-04-13

松花粉泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉,除含蛋白质、脂肪、糖类等一般营养物质外,还含有多种维生素、微量元素、黄酮、酶、脂肪酸及辅酶等200余种营养成分及生物活性物质,下面我们就一起来看一看松花粉能不能减肥吧!

松花粉能不能减肥?

松花粉能减肥。松花粉中的纤维素含量高达29%,一方面能产生饱腹感,减少食物摄入,避免营养过剩,一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收。同时,纤维素能促进肠道功能,加快粪便排泄,解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实,松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍,甘油三脂排泄量增加2倍,从碳12到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧,利尿特性也有助于减肥。同时,松花粉所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸,与维生素e协同作用可双向调节人体胆固醇,使肌肉结实、体态匀称。

松花粉的食用方法

1、松花粉可以制作成多种,有助于美容。松花粉能制成许多美容食品,如松花粉糕、松花粉蜜、松花粉片、松花粉糖酥、松花粉晶、松花粉巧克力、松花粉饼干、松花粉可乐、松花粉口服液等。破壁松花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次3克到10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。同时需要注意,直接食用的花粉不一定要破壁,因为破壁与否影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表有一层坚硬的外壳,会影响人体的吸收。

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