双季水稻品种应选择穗形较大、分蘖中等、叶鞘紧包茎部不露节、茎壁厚实、上位根粗而富有弹性、耐肥抗倒、生育期短于110天的早熟品种（组合）最为重要。
除此以外，合理安排双季稻的播种量与播种时间也是非常关键的。那么，如何确定双季稻的播种量和播种时间呢？
一、播种量的确定
播种量的确定，主要根据秧龄长短、育秧季节温度高低及育秧方式而定，适宜播种量的标准，以掌握移栽（抛栽）前不出现秧苗群体因光照不足而影响个体生长为原则。
抛栽育秧：早稻每亩本田需要的播种量为杂交稻2.0-2.5kg、常规稻2.5-3.0kg;晚稻每亩本田需要的播种量为杂交稻1.5-2.0kg、常规稻2.0-2.5kg。
机插育秧：早稻每亩本田需要的播种量为杂交稻2.5-3.0kg、常规稻4.0-4.5kg;晚稻每亩本田需要的播种量为杂交稻2.0-2.5kg、常规稻3.0-3.5kg。
二、播种时间的确定
决定播种期的因素主要有气候条件、种植制度和品种特性。气候条件是确定播种期的首要因素，包括低温、高温及其他灾害性天气等。
一般来说，双季早稻应满足水稻种子萌发（籼稻12℃、粳稻10℃）和秧苗移栽成活的最低温度(15℃)要求，并能使双季早稻孕穗期避开20℃以下的低温危害，再根据当年的气象预报，抓住冷尾暖头，抢晴播种。
晚稻播种期的确定，一是要考虑晚稻能在安全抽穗期内抽穗，可通过品种的全生育期和当地寒露风出现的日期进行推算。用某个品种的全生育期，减去晚稻齐穗到成熟约35天，余下的天数就是播种到齐穗的天数，然后根据当地寒露风出现的日期，向前推算这个品种从播种到齐穗需要的天数，就是这个品种安全抽穗的播种期。即：安全抽穗的播种期=当地寒露风出现日期－（某品种全生育天数-35天）。二是要根据前茬作物的收获时间和后茬作物的播种时间综合确定，避免秧龄过长造成早穗等不必要的损失。
