一、马铃薯科学的施肥方法
对马铃薯来说，科学的施肥方法就是测土配方施肥。测土配方施肥包括两方面的含义，一是测土，二是配方。配方施肥是建立在测土的基础之上的，根据土壤测定结果，参照作物的需肥规律，将各种元素按比例搭配施用。
测土配方施肥不仅可以根据土壤肥力状况和作物需要进行合理施肥，达到提高产量和质量的目的，还能提高肥料的利用率，做到缺多少补充多少，缺什么补充什么。
二、马铃薯怎样以产定肥
所谓以产定肥，就是根据目标产量来确定施肥数量。以产定肥的依据是，每种作物从出苗到收获从土壤中所吸收的营养元素的总量，与其总生物学产量（包括产品的产量和植株其他部分的产量）的多少成正相关，即生物学产量越高，所需要的营养元素就越多。
此外，每种作物从土壤中吸收的营养元素的种类、比例及数量都是比较固定的。因此，我们可以通过总生物学产量来计算出土壤中被带走的各种元素的数量，这样就可以根据目标产量来确定施肥量的多少了。
以产定肥的关键是目标产量的确定，影响目标产量制定的因素包括土壤类型及其所能承载最高产量的能力、所选用品种的增产潜力、浇水条件、栽培管理技术水平、生态环境、气候特点等。
其次要知道土壤中所能提供的可用态各种营养元素的数量，这就需要进行土壤化验来摸清土壤底细。第三要知道单位重量的马铃薯所吸收的元素数量。掌握了这些以后就可以以产定肥了。
三、目前马铃薯施肥存在哪些问题
一是认为施肥越多越高产，三元复合肥的施用量达到250千克／亩。
二是肥料元素种类单一，以复合肥为主，而且氮、磷、钾比例不合理。
三是施肥方法不科学，一般把所要施用的肥料都集中施在播种沟内。
四是施肥时期不合理，多数情况下都是在播种时一次性施足，不管土壤类型是保肥还是不保肥，这样不仅肥料利用率降低，而且流失也很严重。
五是有机肥不足，很多农户根本就没有有机肥可施。
