三、栽培管理要点
1、精细选地，培育壮苗。首先选好地块，一般选排水良好、通透性强的沙壤土，因为沙壤土内温湿度适宜，可以减轻病虫害的发生。
2、合理施肥：注意肥料的选用，少施用化肥，多施充分腐熟的有机肥或沼肥，从而提高薯块含糖量，且贮存期间不容易腐烂。
3、实行轮作：一般实行2一3年的轮作，尤其是与禾谷类作物轮作，既可以大大减轻根部病害的为害，又可以减轻金龟子、蝼蛄、金针虫等地下害虫的为害，从而生产出表皮光滑、品质好的薯块。
4、加强田间管理：生长期间要注意翻蔓，翻蔓时轻轻向上提，以免气生根入土消耗营养。这样薯苗生长健壮，抗病虫害的能力增强。
四、病虫害防治。甘薯的主要病害有叶斑病、红薯瘟、蔓割病、软腐病等。
1、病害防治：⑴种苗消毒。用50%多菌灵或70%托布津300一600倍液浸泡种苗2小时后捞出，在阴凉处晾干后再进行种植。⑵药剂防治。当薯苗出现上述病害时，用75%百菌清或52%克菌宝600倍液喷施防治。
2、虫害防治：甘薯的虫害主要有甘薯天蛾、卷叶螟、叶甲、小象甲、茎螟、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾等。防治方法：用90%敌百虫晶体500倍或12.5%丁硫威乳油300倍浸种2小时后捞起，在阴凉处晾干后再进行种植。种植时用5%辛硫磷颗粒剂3一6克/平方米，撒在基肥面上，再起垄种植。种植后每30天结合叶面追肥喷1次90%敌百虫晶体1000一2000倍，特别是在3月底至4月初小象甲和叶甲繁殖高峰期，一定要淋施敌百虫。