西洋参原产于美国北部到加拿大南部，以威斯康辛州为主。下面我们了解一下西洋参种植技术的几个要点与步骤。
整地方法：为减轻线虫等病虫危害,西洋参前茬以禾本科为好。如小麦、玉米收后撂茬，半月耕翻一次晒垄，促进前茬残留物腐解和加速土壤熟化，同时亩施入6000千克腐熟的猪粪及牛马粪（鸡粪、人粪尿偏碱性不行）等粉碎精细优质有机肥和腐熟饼肥50千克及优质三元复合肥100千克均匀抄刨拌到20—30公分耕层中，深秋整平作高畦。
种子处理：于8月份参果发红时收入鲜果，立即把果肉搓掉洗净稍晾即可用1000倍50％多菌灵浸种10—20分钟，捞出晾干后，再用50ppm的优质赤霉素浸泡24小时，然后捞出并用清水冲洗1次接着拌沙（种∶沙=1∶3），拌沙后盛于盆箱等放于阴凉处直至11月份，温度要控制在25℃以下，湿度以含水10％—12％为宜，太湿易烂种，以润乎乎－握成团松开即散为准。当年种子出苗旺，隔年种子出苗长势弱。
播种时间：11月下旬，经上述办法处理的可有70％—80％裂口，未用赤霉素处理的约30％裂口，可分批拣出播种，播期直到12月底。余下未爆口的放在0—5℃下，至次年2月还能爆口，播种后亦可出苗，再晚爆口者因低温处理时间不够70天，生理后熟不能完成而不能出苗，或出不全。
播种方法：在整平的足墒畦面上撒3公分过筛匀细拌药消毒的湿润风化石，再整平后，以规范的5×6公分株行距打孔板打孔（深2公分）播种，以保深度标准－致,播后再撒拌药消毒的风化石盖种，为了平整，盖风化石后再用板抹平一下，确保播深2公分，接着覆盖10至15公分厚的草，以保墒防冻，一般4月20日前后出苗。
移栽方法：栽植密度：－级20×10公分，二级苗20×8公分，三级苗20×6公分。通透易旱土质以斜栽为好（参苗与畦面呈45度角放入畦内）通透性差的以平栽为好。覆土厚度：－级苗5公分，二级4公分，三级3公分。移栽前床铺4公分和盖苗的风化石均要拌药消毒。
收获方法：一般生长4年收获，为了繁殖种子，有时5年收获。收获时间在10月下旬，茎叶变黄时开始收获。采挖时力求保持根形完整，把泥土抖落掉，放在室内进行分级，有时把小的幼参挑出来再栽－茬。
