⑷上床埋土：选择背风向阳，通风良好，排水方便的场地搭建阴棚，在菌木进入阴棚之前，清除杂草、虫害等，太阳暴晒数日后作畦，畦宽100一120公分，深20公分，留有走道，畦床撒灭虫、灭蚁药，选择气温在16一22℃的晴天脱袋埋木。
⑸出芝管理：菌木埋土后，保持畦床面始终湿润，棚温控制在26一30℃，15一20天即现蕾出土。保持相对湿度在85一90%，当通气量、温度、湿度、光照条件都适宜时即分化出菌盖，因此出芝管理重点是水分、通气、温度光照三要素的调节。
⑹采收：当菌盖边沿黄白色生长圈消失，菌盖色泽加深时，菌盖逐渐加厚，并释放出大量红褐色孢子即可采收，采收前停止喷水。
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