灌水时,一定注意不能侵湿料块,喷水时,尽量不要喷向料面。出菇期间,空气相对湿度应提高到90%—95%。
4、通风与光照
草菇是一种好气性真菌,菌丝生长期需氧少,出菇阶段需氧较多,温室栽培需注意通风,但不能通风过急,否则引起温度骤变,不利草菇生长,一般以空气缓缓对流较好。
出菇期通风还要与喷水保湿相结合,具体做法是菌丝生长期间,每天中午掀开盖在料垄上的少部分地膜,打开菇棚15—20分钟。菌丝布满畦面后,除去地膜。
出菇期间,通风前先向地面、空间喷雾,然后通风20分钟左右,每天2—3次。
光照宜用散射光。发菌初期光线宜弱,栽种后4—5天,直至出菇结束,应适当加强光照。光照强度以能阅读报纸为宜,忌阳光直射。
四、草菇大棚要适时采收
一般播种后10—12天,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各采一次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20天左右。
每茬在采后可在料面上喷洒菇宝和各种营养液,以延长采收期和提高产量。