为发展养牛业，必须改变传统的落后饲养方式，充分挖掘资源潜力，科学规范饲养管理技术。下面谈谈怎样提高肉牛育肥效果，以及肉牛育肥期间日常管理需注意哪些问题。
一、怎样提高肉牛育肥效果
(1)科学选购育肥牛，把好进牛关。
(2)适应期饲养，做好育肥准备。刚购进的育肥牛，一般需要10～15天的适应期。进场后对牛体彻底消毒（尤其是头、蹄、尾部），第3～5天防疫注射，体内外驱虫，服健胃药。
(3)精心管理，分段饲养。育肥牛的饲养要一牛一拴，一牛一绳。每天对牛体刷拭1～2次，保持圈舍冬暖夏凉、空气流通。根据架子牛的生长发育特点，分为过渡期、快速肥育前期和快速肥育后期。
(4)合理调配饲料，满足牛的需要。精饲料一般谷物类占60%～80%、麸皮10%～15%、饼类10%～20%、矿物质5%，并加入精料量1%碳酸氢钠，每头每天50克食盐。添加剂包括抗生素类、微量元素类和维生素类。
(5)在整个肥育过程中，注意观察肉牛的精神、饮食、反刍、粪尿情况，发现异常及时诊治。
(6)确定育肥天数，适时出栏。肉牛体重超过500千克，增重速度明显减缓，要及时出售。
二、肉牛育肥管理需注意哪些问题
1、选喂杂牛（杂交牛）
因为杂交牛具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。选购5周岁以内的架子牛育肥最好，年龄过大，膘情太差，育肥效果较差。
2、饲喂青贮料
能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。饲喂处理过的草料要有7～10天过渡期。牛的正常采食量一般占体重的2%，以吃好不浪费为原则，日喂3次。
3、补喂混合料
玉米60%，豆饼37%，淀粉2%，盐1%，以便降低饲养成本。按体重的1%定时饲喂，每天分2次补料。
4、加喂添加剂
“靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业，提高养牛效益的重要途径。目前应用比较广泛的是埋植增重剂技术，增加了牛肉产量，提高了饲料报酬。育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果最好。对饲养期长的牛，可间隔100天重复埋植1次，育肥效果更佳。
5、适时出栏
架子牛经过100天左右快速育肥后，全身肌肉丰满，食欲下降，达到九成膘即可出栏。
另外，要做好牛的健胃和驱虫工作，牛舍注意保温和防潮，保持干燥清洁。
