经济杂交是一种简单杂交,指以生产性能低的与优良的品种公牛进行杂交,或用两个生产性能都较高的品种牛进行杂交,目的是为了利用杂交一代的杂种优势,所生杂交后代全部用于育肥,是我国广泛采用的杂交方式。下面我们了解一下母牛的经济杂交方式有哪些。
1、两品种杂交
常见的两品种杂交有肉用或兼用型品种与当地黄牛的杂交、肉用品种与乳用品种的杂交等几种类型。
肉用或兼用型品种与当地黄牛杂交。如用西门塔尔或夏洛来牛与当地黄牛杂交,所生的杂一代生长快,成熟早,体重大,育肥性能好,对饲养管理的条件要求低,全部用于育肥,是生产中最常用的经济杂交方法。
肉用品种与乳用品种杂交。用低产奶牛与肉用公牛杂交,所生杂交后代在断奶后育肥,利用其杂交优势,提高生长速度和牛肉品质。
2、轮回杂交
指选择两个或两个以上优良品种的种公牛,其中一个品种的种公牛先与当地母牛交配,其杂一代的母牛再与另一个品种的种公牛交配,以后继续交替使用与杂种母牛无亲缘关系的两个品种的种公牛交配,使其逐代都能保持一定的杂种优势。轮回杂交的优点是可以大量使用轮回杂种母牛,只需引进少量纯种父本。据研究,两品种轮回杂交可使犊牛平均体重增加15%,三品种轮回杂交可使犊牛平均体重增加19%。
3、“终端”公牛杂交体系
这种方式涉及三个品种,即用a品种的公牛与b品种的纯种母牛交配,交杂一代母牛再与c品种的公牛进行交配,所生的杂二代犊牛不管公母全部育肥出售,不再进行杂交。这种杂交方式在国外肉牛生产中广泛应用。