牛场大小可根据最多存栏牛数和饲养牛群类别并结合长远规划来确定，每头牛按20平方米~30平方米计算（包括所有设施），统筹设计。
牛舍宜修建在地势高、干燥、背风向阳、空气流通、地下水位低、排水良好、具有缓坡开阔平坦的地方。
1、牛舍
建在牛场内中心，即要利于采光，又要便于防风。修建数栋牛舍时采取长轴平行配置，每栋牛舍间距l0米左右。
牛舍四周和场内舍与舍之间的道路在2米~3米，道路两旁和牛场各建筑物四周应种植草坪或树木。
2、饲料调制室
设在牛舍中央和水塔附近，距各栋牛舍都较近、运输饲料方便的地方。
3、饲料库
要靠近饲料调制室，以便运输时直接到达饲料库门口。草垛应距牛舍50米以外，在下风向。青贮窖、氨化池设在牛舍附近便于运送和取用的地方，严防舍内及运动场的污水渗入其中。
4、管理区
设在牛场上风向，靠近大门或在牛场外，避免闲人随意进入场内
5、贮粪场和兽医室
设在牛舍下风向地势较低洼处。贮粪场和兽医室应距牛舍l00米左右，病牛舍建在距牛舍l00米以外的偏僻地方，避免疾病传染。
6、牛舍式样
农村的牛舍以单列式和双列式为多。单列式牛舍内宽4米~4.5米，南面敞开或半敞开，东、西、北墙有小窗，南面为运动场。
双列式以双列对头或双尾式为主，牛舍内宽7.5米~8米，东西有墙，南北留有矮墙、窗及出入运动场的门。
