目前，天然的河蟹资源不断减少，池塘养殖河蟹受到了广大养殖户的关注。对于河蟹的人工养殖来说，加强河蟹养殖管理必须抓好的三个问题，具体如下：
一、水质调控
整个养殖期间，始终保持水质清新，溶氧丰富，透明度控制在20～40厘米，溶氧在5毫克/升以上，ph值为7.5～8.5。
一般春季、秋季每15天换水1次，每次换水10～20厘米深；6～9月，每5～10天换水1次，每次换水10～20厘米深，先排池内老水后灌注新水。
当蟹池水质不良时，应及时采取换水或其他措施来改善水质。5～9月，每10～15天施用1次微生物制剂，再依据水质情况适当施肥。
另外，每15～20天施用生石灰1次，用量为10～15千克/亩·米，化浆后全池均匀泼洒，以调节水质和增加水中钙离子含量，促进河蟹正常蜕壳生长。
二、投饲管理
日常投饲应“掌握一个方法、坚持一个原则、突出一个重点”，即“四定四看”科学投饲方法、“精青结合、荤素搭配”的原则和“前期精、中期青、后期荤”的重点。具体操作是：
在确保饲料新鲜、适口的前提下，日投饲量视天气、水温和河蟹摄食情况而定。
养殖前期（3～6月）以豆饼、麦粉、蚕蛹粉、鱼粉或切碎的小鱼、轧碎的螺蛳和蚌肉为原料，混合成团状投喂，或以开口性配合饲料为主进行投喂。
养殖中期（7月～8月中旬）以豆饼、玉米、小麦、马铃薯、南瓜等精、青饲料为主。
养殖后期（8月下旬～11月）则适当增加动物性饲料的比例（动物性饲料占50%）或投喂河蟹后期专用配合饲料。
三、水草管理
保证水草密度合理，生长过旺时应进行“打头”处理，夏季适当放养浮萍。2～3月要做好肥水工作，适当控制水位以提高水温，促进水草生根发芽。
池塘的水草不宜单一品种，沉性与浮性水草多品种相搭配，使河蟹在不同的生长阶段有适口的水草。
深水区栽种轮叶黑藻，浅水区栽种苦草，过渡区栽种伊乐藻，利于池塘水草的均衡生长，保持水草的合适密度，水草面积占池塘水面的40%，保证水流畅通，河蟹能自由活动，便于池塘水体的流动，利于增加水体溶解空气中的氧。
