南美白对虾草鱼混养，发病率低，亩利润可观。南美白对虾与草鱼混养可提高池塘负载能力，混养水质较为稳定，且经济效益比较高。
下面我们谈谈南美白对虾草鱼混养的方法，供同行们参考。
一、池塘基本条件要求
池塘面积6～10亩不等，水深1.5米左右，池塘底质为泥底。
要求池底平坦，进排水方便，水源充足，水质良好，配备3台三千瓦叶轮式增氧机。
二、养殖管理要点
除做好养殖时南美白对虾的常规管理工作外，重点关注如下工作：
1、改良底质
养虾先养水，养水先养土，水质的变坏，往往由底质引起。该虾农十分重视底质的改良工作。
放养虾苗前，首先做好池底清淤工作，通常用推土机将池塘表层3～5公分淤泥清除，每亩成本200元左右。
养殖期间，也经常使用微生物制剂分解池底有机物和水体中的有害物质，为对虾提供一个良好的水体环境。
2、培养基础饵料生物
培养基础饵料生物，在华南地区又叫肥水。肥水是养殖对虾必不可少的重要环节。肥水具有增加氧气、节约饵料、防病和维持水体生态平衡作用。
放养虾苗前，通过施肥和投放微生物制剂，使水色呈黄褐色或绿色，透明度保持在20～40公分。
3、苗种放养
（1）虾苗标粗：虾苗标粗，即将虾苗场买回的虾苗放在设定好的虾塘集中养殖，使虾苗达到每千克8000～10000尾规格。标粗时间因季节而定，一般标粗15～20天。
（2）虾苗密度：每亩放标粗苗3万尾左右。
（3）鱼苗密度：草鱼苗为每亩放70尾，体重为250克/尾左右。放鱼苗时间一般是放养虾苗后第15天左右。
三、饲料投喂方法
（1）虾料投喂
虾料开始投喂时间，从虾苗开始摄食人工配合饲料开始。方法是：