红螯螯虾是近几年才引进的特种水产品，目前我国正在进一步深入研究并加以推广试验。本文为大家介绍红螯螯虾苗种的生产管理技术，供朋友们参考。
一、红螯螯虾亲虾的选择
选择亲虾要求活力强、附肢完整、躯体光滑、无附着物和病害(如尾部腐烂和壳受损)的成虾作亲虾。
为了取得较高的繁殖力，要选择体长在9公分以上，成熟度好的，有较大产卵力的大螯虾，此外还要按规格大小分组，并选择与之相配的雄虾。
在繁殖过程中，红螯螯虾雌雄比例以2:1较为合适。
二、红螯螯虾亲虾培育环境要求
亲虾开始培养的时间，华东地区在11月底前， 闽地区在12 月初前开始培育为好。
亲虾培育池是亲虾的生活环境，根据现在生产的具体情况，培育池主要有两种，一是水泥池，二是土池。培育池的选择必须考虑以下情况：
(1)生产规模：根据生产规模选择一个面积适宜的亲虾培育池，但无论场地大小，其所处的位置都应该是水源良好，排灌方便，空气新鲜，环境安静，不受自然和人为的干扰。
(2)面积：面积应因地制宜，大规模生产一般在80平方米以上，甚至可以是2000平方米以上，水体大，水质较稳定。小规模生产的培育池可几至十几平方米。
(3)水深：一般在50~60公分，越冬期，尤其是土池水应加深，有利于水温的恒定，减少能源的浪费。
(4)水质：总的要求是水质要清鲜，溶氧要高，特别是强化培育期间，溶氧要求在4毫克/升以上。越冬期间的温度应控制在16~18℃。
三、隐蔽物及防逃设施
为了减少亲虾的自相残杀现象，在高密度放养的培育池中加竹筐、挂网、毛竹等隐蔽物。
由于在土池越冬期间的亲虾容易打洞，最好的办法是水池的斜坡加浇水泥，堤埂周围用塑料薄膜拦高度为30公分的防逃墙。
四、红螯螯虾亲虾的放养方法
亲虾放养之前，水泥池要清理消毒，土池要清除淤泥、污物和残饲，修补漏洞，搞好防逃、排灌及保温设施。
一般亲虾进池前，要用生石灰或漂白粉等药物进行池水消毒，然后进行亲虾的放养。放养的密度直接关系到亲虾的培育效果，放养密度过大，则导致亲虾生长发育不良。
