鳜鱼是一种非常凶猛的鱼类，基本在各地的湖泊、河流中都有。鳜鱼的肉质细嫩、鲜美，营养价值也比较高。下面我们一起来看看鳜鱼的种类有哪些，也介绍一下常见的鳜鱼的饲养方式。
一、鳜鱼的种类有哪些
我国的鳜鱼有9种，分别是翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、白头鳜、波纹鳜、暗鳜、长体鳜、高体鳜、柳州鳜。
鳜鱼一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。
二、常见的鳜鱼的饲养方式
商品鱼饲养是把规格3厘米以上的鳜鱼苗饲养成体重500克左右的商品鱼，养成方式有成鱼池套养、亲鱼池套养、池塘主养、围网养殖、网箱养殖、小河沟套养、人工放流增殖等方法。
1、成鱼池套养
小杂鱼较多，水位较深，进排水方便的家鱼养殖池塘，可以投放大规格的鳜鱼进行混养。但以鲢、鳙为主的肥水鱼池塘不宜套养鳜鱼。每亩一般套养鳜鱼夏花50-60尾或50-100克的鱼种10-20尾。
套养鳜鱼的成鱼池的水质不要过肥，要定期加注新水，可适当增加鲤、鲫、罗非鱼等自然产卵鱼类的放养比例。一般不需投喂饲料鱼，但如发现小野杂鱼不够鳜鱼摄食时要适当投喂。
套养鳜鱼的池塘，不宜用敌百虫防治鱼病，因鳜鱼对敌百虫很敏感。
2、亲鱼池套养
亲鱼池一般经常换注新水，野杂鱼较多，因此套养鳜鱼效果较好。一般每亩亲鱼池可套养鳜鱼夏花20-30尾或50-100克的鳜鱼种10尾左右，不需专门投喂。
3、小河沟套养
小河沟中野杂鱼很多，水质溶氧条件比池塘优越，套养一定数量的鳜鱼，既可利用河沟中的野杂鱼，又可获得较好的经济效益。一般每亩放养50克的鳜鱼种30尾。
4、湖泊水库增殖
在一些中小型的水库、湖泊，小野杂鱼很多，可以通过投放大规格的鳜鱼种，使之充分利用小野杂鱼，提高经济效益。湖泊、水库投放鳜鱼种必须以充分利用小野杂鱼为原则，否则会伤害其他的家鱼。一般每亩放50-100克的鳜鱼种1-5尾。
增殖鳜鱼的湖泊、水库，主放鱼种如草鱼、鲢鳙鱼规格要大，时间要早，一般2月份投放，而鳜鱼种则在5月底6月初投放。
