虽然鳃鱼人工繁殖已经获得成功,但由于未能大批量生产以满足生产的需要,目前养殖用的鲻鱼苗主要还是靠沿海捕捞。本文谈谈天然鲻鱼苗的捕捞方法与鉴别要点。
一、鲻鱼苗的捕捞季节
鲻鱼苗在体长1.5公分时,大批回游到咸淡水的河口、港汊、闸口等浅水区索饵,此时适于采捕。
各地由于气候条件不同,鲤鱼开始繁殖的时间有差别,因此在沿海出现鲻苗的时间不同:
广东、福建在12月至次年4月,浙江杭州湾一带在3-5月为捕捞盛期,江苏东台一带在4-7月。
二、鲻鱼苗的捕捞方法
1、光诱捕法
由于鳃苗具有趋光的特性,在没有月亮的黑夜,退潮时,位于港湾处支起汽化煤油灯,引诱鲻苗游至汽灯处,然后用预先安放好的定置鱼苗网捕起。
这样的方法诱捕鲻苗不仅捕获量大,成本低,花费劳动力少,同时捕捞的鱼苗不易受伤,质量好,成活率高。
2、抄网采捕法
这种网的结构是一个半圆形的铁制或木制框架,约50公分宽,连接一个手柄,用框架支撑尼龙鱼苗网片或其他网眼较密的纱网。
利用抄网在滩涂或浅水海湾处进行采捕,这种方法操作简便,但捕获量小。
3、手拖网采捕法
手拖网长3-5米,高70公分,浮子纲连接软木浮子或塑料浮子,沉子纲连接沉子,网衣两侧连接木棒或竹杆作为手柄,由双人操作在河口或滩涂涉水采捕。
目前广东各地以此法最多,此法捕获量比手抄网大。
三、鲻鱼苗的鉴别要点
在捕捞鲻鱼苗的同时,常常捕有大量的尖头鲻苗、鲈鱼苗和其他杂鱼苗,为了获得纯净的鲻鱼苗,必须对各种鱼苗进行鉴别。