当外界常有5℃左右最低气温出现时，大、中棚四周围草苫子，白天通风，夜间闭风，棚室内白天气温保持在25℃以上，夜间8℃以上。以后减少灌水，每5天左右喷一次叶肥。
当外界常有0℃最低气温出现时，日光温室和能盖草苫子的中棚夜间应盖草苫子，白天通风和及时闭风，争取较长时间内把日光温室和中棚白天气温维持在25℃以上，夜间最低气温不低于5℃，以延后结果期，后期也要减少灌水量，多次喷洒叶肥。
当棚室内常有5℃以下最低气温出现时，应当及时罢园，但罢园前不要勤采收，应在罢园时集中较大批量采收，以争取较高的经济效益。
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