(10)平稳生长:为培育适龄壮苗,必须做到适时育苗,使辣椒苗龄为55-60天,并保持辣椒苗稳健生长,而且不应采取后期追肥和喷施生长素的方法促使辣椒苗速长。盖地膜和棚膜保温保湿,但应注意温度不宜超过30℃,待2/3种子的子叶出土后,应及时揭去地膜,防止幼苗徒长。
播种到冬至期间温度一般较高,棚内温度高、水分蒸发快,应注意降温保湿,勤开棚的两端通风降温,并及时补充水分,保证湿度。后期若棚内湿度大,应注意通风排湿。
冬至到立春期间低温多雾、湿度大,应注意保温排湿,在晴天、阴天中午应坚持通风排湿。严寒时可加盖一层薄膜,但应注意要与下面一层隔开。
立春到定植期间除寒潮外,温度开始逐渐回升,尤其在后期,定植前应适当延长通风换气时间,以锻炼幼苗。适时追施粪水,适当加尿素提苗,使之多发须根,促进幼苗生长。