(1)播前晒种：晒种不仅可提高种子的发芽率，增强发芽势，还可杀死种子表面的部分病菌，减少辣椒病害的发生。应选晴天将种子放在布上晒3天，要均匀摊薄，勤翻。
(2)用水选种：用水和盐水进行选种，这样选出的辣椒种子均匀饱满，发芽势强，生长强壮，花芽分化早，易成壮苗。
(3)种子进行药剂处理：经过包衣或浸种的种子，播后根系发达，植株浓绿健壮，可增强其抵抗苗期病害，如疫病、猝倒病、立枯病、炭疽病等的能力。用3%的苯醚甲环唑悬浮种衣剂300倍液包衣，或用75%的达科宁可湿性粉剂500倍液浸种30分钟。
(4)播前不催芽：催芽虽有很多好处，但是催芽后的种子在播种时易粘连，不利于稀播、匀播，而且操作过程巾极易造成断芽，增加病菌侵染的机会。而播前只侵种不催芽，可减少病菌侵染的机会，有利于防病。
(5)秋季整地做苗床：秋季整地做苗床，可以提高土壤的熟化效果，增强土壤养分的释放能力和保水性，减轻辣椒苗期病虫的危害程度。而且苗床土壤不返盐，有利于培育壮苗。
(6)用优质有机肥作底肥：鸡粪作底肥，容易出现烧苗、土壤返盐现象，土传病害严重，而且鸡粪沤制消毒等程序复杂。用优质有机肥作底肥，不仅可调酸降碱，消除土传病害，而且使用方便，省工省力。
(7)中棚育苗：利用中棚育苗，棚内面积大，通气透光条件好，可增强辣椒苗的抗逆性。
(8)覆盖蓝色光膜：覆盖蓝色光膜育苗，苗床温度较覆盖普通无色膜提高0.5-0.8℃，而且光照条件及温度变化比覆盖普通无色膜优越。
(9)稀播、匀播：盲目增加播种量，育出的辣椒苗易成为“牛毛苗”，移栽后成活率低，分枝少，花芽分化晚。稀播、匀播，能使辣椒苗有适当的营养生长面积，通气透光良好，为辣椒苗创造良好的生长发育环境。
