一、栽培前的准备
1、整地施肥。无论是新建温室还是旧温室，以及春小拱棚，秋延迟大拱棚，都要进行一次细致的整平工作，在种植前要将地面进行深翻晾晒，增加土壤的通透性。
在定植之前都要施足大量的有机肥及复合化肥。有机肥要求提前沤制，充分腐熟分解。
2、肥土均匀，深浅－致。施肥不论多少，也不论有机肥或无机肥，一定要与土壤混合均匀，深度达到20公分以下，忌施种肥，不施苗肥及穴肥，以防伤根烧苗。特别注意的是，有机肥一定要腐熟透，特别是鸡粪一定要提前发酵，快速发酵者，施肥前要充分晾晒，以防氨中毒。不发酵的鸡粪要少施或不施。
3、起垄整畦。超级金锋辣椒栽培－律采用起垄栽培技术。起垄栽培能加厚熟土层，营养集中，土质疏松，通透性好，土壤昼夜温差增大等特点。这些优点对超级金锋辣椒幼苗生长和根系的生长都非常有利。
二、培育壮苗
1、浸种催芽。将种子放入52一55℃左右的温水中浸种15一20分钟，然后放入20一25℃的水中浸种7一8小时，25一30℃催芽至多数种子露白时即可点播。若缺乏经验，也可直接点播干籽。有条件者，用营养钵育苗并苗床加扣防虫网则更好。注意，近年来由于秋延迟育苗时虫害比较严重，因此育苗一定要加盖防虫网。
2、备好营养土。保护地内整－平畦，畦宽1.80米左右，畦内填入备好的营养土，配制营养土一是要选用多年没种植蔬菜和棉花的肥沃表土为母土，二是在母土内加入充分腐熟的有机肥和杀菌剂及杀虫剂，有机肥与土的比例一般为3:7一4:6之间，需要注意的是有机肥必须是优质的腐熟粪肥，有机肥必须与原土充分混合均匀，整细并过筛后备用。将过筛的营养土铺在畦内，厚度不低于10公分（浇水后的沉实厚度），然后灌水渗透，在水中加入适量杀虫剂（如1500倍辛硫磷）防止苗期地下害虫危害。水渗后在畦表面喷1层3000倍绿亨－号杀菌剂以防苗期发生病害。
